• 2012-01-10

    千层饼

    答应小郭的千层饼食谱写一下:这个方子是在参考了几个网络食谱的基础上写的……其中比较重要和图片比较漂亮的是这个: http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/201001/75244.html

    考虑到以上这篇说了不让转载,图片我也就不引了,相当有操作性的一个食谱,如果你看了那个其实不看我下面要写的这个也可以……

    所谓千层饼,其实就是利用不同比例的油、水和面粉混合之后不同面团之间的不和,加热离间它们,然后得到一种离心离德,层次分明的口感……LOL

    下面说一下做法:

    1.制作水油皮和油酥

    一般来说,只加油的这一坨叫油酥,油和水同时加下去的叫水油皮……或者油水皮,这个名字不重要哈~~重要的是这个水和油的比例,以及两个面团之间分量的比例……需要说明的一点是,对不同牌子的面粉,不同筋度的面粉,甚至是不同的室温下操作来说,这个比例可能都会有出入,更别提不同人的不同口味了,所以我还是觉得做饼子什么的以实践出真知为主,纠结于食谱细节就大可不必了……

    一般来说,油酥的分量最好比油水皮的少一些,因为下一步是需要把油酥整个包进油水皮的,个人经验大概控制在油酥和油水皮的面粉用量在2:3到3:4之间比较好。

    分好面粉之后,就可以直接拌面团了……油酥比较好办,加猪油也好,加植物油也好,你加下去的油只要能把整个面团捏起来就好了,如下图碗内所示:

    水油皮的比例就见仁见智了……我上面引用的这个食谱使的是水80克,油60克,面粉200克……这个比例我个人觉得有点太硬,一般来说我会随手多加点水-_-b,对了,别忘了在水油皮里放点盐糖调味,如果你喜欢的话,搞点黑胡椒粉也可以……看馅儿你使什么了

    2.和馅

    面团们弄好之后搭上湿纱布醒面的这段时间,你就可以捣鼓馅儿了……个人比较喜欢的有猪肉茴香,虾肉猪肉香菇的三鲜,以及牛肉大葱等等,完全是自由发挥的板块……大概提两点做馅儿的tips:第一,不管什么肉,最好都肥瘦搭配着,没有油气的饼子做出来是很煞风景的……;第二就是加鸡蛋清比放淀粉强……

     

     

    3.擀皮包饼子……

    这一部分包含了本次烹饪活动的主要体力劳动,并且还是个重复重复再重复的过程,所以建议先上厕所……

    好吧,说正题……在这里你需要按照你的个人喜好把水油皮和油酥分成数量相等的两堆剂子,拿刀切2的倍数比较好掌握,像我这样无所谓的孩子就拿手捏了,大小反正出入点也无所谓……

    分好剂子之后把油酥用水油皮包起来,然后擀长擀平,卷起来,继续擀长擀平,再卷一次,然后擀平擀圆,放馅儿……包好

    (图请参考头上的那个食谱)

    4.做熟……

    一般来说,酥饼子做好了无非就是煎和烤两条路……当然,炸也应该可以,不过个人比较节约,没玩过那个……如果你一次做得比较多的话,用烤箱是最经济的选择,一个个煎太费事,尤其是饼子比较大比较厚的时候……烤的话还可以刷点之前做馅儿剩的蛋黄在面上,上色超快……

    烤箱预热180,然后烤到两面黄就好了……煎的话是平底锅放少量油,入锅洒水两面煎至金黄……

    下面的这两张图是当初烤的牛肉茴香馅饼,面上没有做什么刷蛋液洒芝麻之类的手脚,略显单调……还是第一次试验的时候照的,后面就都是烤出来就直接落了肚皮,俺是懒孩子……

     

     

    嗯,希望对小郭小池同学有用……

     

     

  • 因为个人应用的低标准,已经很久没玩机子的系统建设了,连手机系统都懒得刷……直接导致这次要给老爸弄新本的时候手边完全没有中文系统盘这样的东西……然后因为时间紧迫,在动身回家之前从头下各种系统盘亦不太现实,更别提各种零零散散的驱动以及可能带来的不兼容等等问题……而且老实说给爸妈用的东西还是最好留着一键恢复什么的免得出问题之后各种电话联系肝火旺盛等等,google了一下,直接装语言包比较适合这种情况……还可以让老爸玩玩预装软件什么的

     

    vistalizator这个软件就是支持非ultimate版直接装语言包的,半个小时搞定……完全不用重装,支持vista和windows7……好用到俺顺手一道把手上其他的本全都给汉化了……广告一下……附地址:

     

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  • 2011-12-02

    微博小记

    从buzz宣布要撤开始,俺就开始各处找下家,什么贴吧微博SNS...甚至窜回到VeryCD的BBS去怀念了两眼,最后觉得唯一算比较符合我要求的还是新浪微博……可供围观的靠谱有趣的人相对多一些。


    就这么玩了几天,稍微写下感想,留作存档……


    1.

    当然以我一贯的负面态度,先说的自然也是不顺眼的的事……首先这个玩意最大的问题不是我之前担心的思考的片段化和零散化,而是信息的同质化~~尤其是热门事件和新段子,你就能在24至72小时之内看见你关注的人恨不得都转发一遍,然后微博又没有BUZZ那种自动合并同类项的便利,一次又一次看见同样的东西就迅速的导致你对该事件/段子的审美疲劳,更别提有些老段子的疯狂传播了……


    而且,这样的同质化似乎是不可避免的,因为通常来说我们关注的人群总是一撮一撮的,例如公知撮,娱乐撮,段子撮,同学撮……而这些人之间很大程度上是一个圈子里的,他们的互动就只能导致你一遍一遍的浏览到同样的内容。


    2.

    不过微博的优点也是显而易见的,确然是能快速接触到各种神奇的想法,并且可以按需定制你想要接触的信息(filter bubble似乎也不是完全负面的),在河蟹君留下一地鸡毛之前就把事情给围观了个钱饱货足……更何况,这些玩意往往是一手的……这些优点大概twitter也有,但是对俺这样的中文用户而言显然是墙内平台比较有优势……


    3.

    微博的粘性似乎也很高,很容易就让俺陷入那种没事就刷微博的状态……跟当年泡坛子的时候那种晒时间程度有一拼,而且泡坛子你还得时不时憋点东西,微博连这个门槛都没有,随便转发一下短评两句就可以维持一个很其乐融融的状态……也更容易让人满足于小火花的一闪现……


    4.

    微博上容易找到好些失散已久的过去的关注点,就像俺大二不再买的郑渊洁,研一开始没看的米兰,三五年前不玩了的论坛,以及失散在墙内的朋友……


    说起来,郑叔叔还真是一丁丁点都没变,从絮叨的方式,到一条线的思维……真是适合微博……啥时候单开贴另说一下他吧。


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    今儿状态不好……如果有人看的话就担待点吧……-_-b


    对了……微博于我的最后一个点就是……老点起些小火花,本来就积了好多好多的blog更写不完了……啊啊啊啊啊


     

  • 昨儿淘了一个晚宴包,总觉得是应该有个什么说法……回来查单词,结果词霸上竟然没有,而google翻译给的就是个evening bag这样毫无技术含量的说法,俺还纠结了好一阵,后来果然还是wiki大神出面摆平了这个事……而包包,显然也不是我印象中的purse和handbag这么简单而已……顺着wiki给出来的单子,翻一翻,记一记……时尚白痴的扫盲工作是要多艰巨有多艰巨……

     

    有兴趣看原文的朋友出门右转到这里:http://en.wikipedia.org/wiki/Handbag

     

    1.Baguette - a small, narrow, rectangular shape purse, resembling a French loaf of bread (baguette)

    小个的方形包,FENDI家超级多,下面这个是prada的

     

     

    2.Barrel - shaped like a barrel or closed tube, usually with shoulder-length straps

    圆筒包,通常有背带

     

    3.Bowling bag purse - a popular 1990s "retro" style for younger women, modelled after American bags used to carry bowling balls

    保龄球包,所以最早其实就是用来装保龄球的……-_-b

     

    4.Bucket bag - shaped like a bucket, medium-size or large, with shoulder straps and a drawstring closure

    马桶包……

     

    5.Clutch - a handbag without handles, rectangular in shape, often an evening bag but used during the day as well

    抓包,握包?反正就是拿在手里没有把的包包……

    6.Doctor's bag - modelled after a Victorian era doctor's bag for making housecalls

    医生包……很多很多年以前医生用的包包就是这个样子的

     

    7.Drawstring - a purse that closes with a drawstring at the top, may have wrist- or shoulder-length straps, popular as an evening bag style

    抽带包……其实不就是马桶包么??

     

     

    8.Half-moon - shaped as a half-moon

    半月包?

     

    9.Hobo - medium-size crescent-shaped bag with a top zipper and often a slouch or dip in the centre; a modern, casual silhouette

    手提包……似乎就是最常见的手提包

     

    10.Messenger bag - one long strap worn across the body, inspired by bags worn by urban messengers to deliver business mail, a modern silhouette

    单肩书包……好像男生背的比较多

     

    11.Minaudière - a small rectangular evening bag, usually hard-bodied, sometimes held inside a soft fabric bag that serves as a sleeve

    晚宴包……所以查不到啊……因为是法语又……-_-b

     

     

    12.Muff - a winter bag made of real or faux fur, wool or velvet that has zippered compartments and a slip opening for hands

    毛包……毛茸茸的包包

     

    13.Pocketbook - small purse, rectangular shape

    方形小包……不知道是不是就是长夹?

     

    14.Saddle purse - shaped like a horse saddle, may have equestrian motifs and hardware to emphasize the design

    马鞍包……

     

    15.Satchel - a soft-sided case usually of leather, with a top zipper and a wide, flat bottom; has two short handles and often also has a detachable strap

    单肩/斜挎/手提包……肩带通常可调……据说这个包和messenger bag的区别在于肩带的长短……好吧,我时尚无能,无法辨别

     

     

    16.Tote - medium to large bag with two straps and an open top

    无拉链大包……

     

    17.Trapezoid - shaped as a trapezoid, usually made of stiff material

    梯形包……如果是等腰直角梯形的话就变成方包了吧……哈哈

  • 按:虽然在规划这个系列的时候希望尽量这一集和“言/怪”那一帖不要有太多的重复,即本帖专说内容特点,那帖单说语言特点,但是好像执行起来还是比较困难……所以如果实在做不到完全不重复的话,那是水平问题,不是主观故意的……

     

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    据 说喜剧的本质是表现一些具有正常假象而事实上偏离和低于历史尺度和正常尺度的事物(参见 http://151.fosu.edu.cn/mxylweb/5/5-4-1.htm),翻成人话大概就是要拿貌似nb实则sb的一些人或物来说事, 在这个层面来说黄子华的功力不可谓不强大……

     

    阿拉伯1,他特别善于把看似光鲜的言辞扒得体无完肤,给看官们油然而生 一种智力上的优越感……圈1,比较典型的例子是《儿童不宜》里他对各种乐观金句的质问:先引一遍“开心也是一天,不开心也是一天”,然后严肃的分析“这句 话的逻辑是两头都说得通的,开心也一天不开心也是一天,那就不开心咯”;前一句烂好人似的“做人的事最重要过得自己过得人”,后一句一脸正色说:“这句话 是有四个可能性…………” 不能不让我想到我爸总连在一起念叨的“钱财如粪土,仁义值千金”;圈2,又例如他对各位时事中心人物言论的无责任扩大:比如董爷爷的不存在;比如机场官员 的私人问题;比如朱培庆的“alcohol does not induce good behavior”;又比如环保署官员的“我D不评论”……这些在新闻事件中看起来似乎漂亮的答案,一经戳破,便让人不得不站在黄子华的肩膀上一边俯视, 一边嘲笑那些死撑的面孔……

     

    阿拉伯2,他亦很钟情于使用自制的荒谬理论/逻辑去解释这个荒谬的社会,并且为了论证该 理论的适用性和权威性,往往借由提出严肃问题而将该理论打扮得无比庄严,然后提出言辞三俗的理论,再从一般到特殊再由特殊到一般这么推广一轮……使得这一 颗颗“严肃内核-三俗表达-严肃包装”的酒心巧克力不仅入口即化,而且还回味悠长……在这里面,圈1,流传度最高的应该是《拾下拾下》里面的“搵食啫;犯 法啦”;又如(圈2)越大镬越快乐里的喺啦定律和好啊法则,配上黄生一贱既出,谁与争锋的姿态,将一切社会怪像与道德模糊与挣钱吃饭联系起来,似乎也就不 再那么让人难以接受……甚或有了一种舞台上的合理……从而让我们站在高处无情的嘲笑……虽然细细回味起来,与这些社会怪像为伴而见怪不怪的我们,好像也并 不干净到哪里去,但在听到黄生解析的当下,我们是置身事外开心的笑了……

     

    阿拉伯3,而这些喜剧现象的解析往往是以问 题和答案的形式来展开的……一般来说这个问题是社会常见问题,又或者是由社会热点事件派生出来的问题,本身已经是作为问题形式萦绕在大众脑海之中的,黄子 华会直接用一个神奇的答案回应;好似没有问题的黄子华会为你提出一个问题之后再用一个神奇的答案来回应,在你还没有笑喘过气来的当口,他就已经回到刚才提 出问题的例子将该答案代入回去,将你说服之后再从此推而广之……每一个难点他都会一一例解,能拆出来的笑点一个都不会浪费……比方说(圈1)拾下拾下里面 那段爱情新鲜论,从铁达尼号电影的浪漫桥段提出男人与女人对爱情的要求,然后给出男人要新鲜与女人要保鲜的答案,再说到女人要保鲜的表现就是不停感叹: “你对我都唔似以前咁!” 再以男人要新鲜来解释女人要保鲜的需求,给出新鲜是头72小时的定义,再代回电影中人人都过不了72小时的情节,说明该电影浪漫的原因是因为主角们都还没 有过了保鲜期……环环相扣,精彩至极……而事实上这段环环相扣的解析仅是更大的一段爱情的真谛与人生目的的关系里的组成部分,这种套娃似的结构真是让人叹 为观止。

     

    圈2,《儿童不宜》里面的进化论和阴谋论交织的那一段也是很典型的例子……致密到甚至都不好拆出来分析…… 可以合并至本项的也可以是刚才提到的黄生自制理论们,其实都是先由问题提出,然后悄悄推广该理论应用范围,使用一个常见或前面提过的一个例子来完全逐点例 解,达到层层堆叠的笑果,最后的punch line也都非常到位,所谓幕幕高潮大概就是这个样子。

     

    阿 拉伯4,而在一些相对比较个人的情境陈述上,为了观众容易代入,黄生有两招杀手锏,(圈1)一是比较喜欢刻意制造悖论,让主人公陷入两难境地从而达到让人 爆笑的目的,例如黄生小时候认为读书的目的是升班,而某老师让他们全班留级好好读书,于是黄生就陷入了鸡生蛋蛋生鸡的套圈……表现出暂时思考无能的表 情……底下就笑成一片了……类似的情境有演戏与栋笃笑,投资与人生意义等等,说的都是些无解的问题……但也不至于过于沉重。(圈2)二是改编各种金曲,熟 悉的旋律瞬时间就让观众穿越到黄生所设定的旋律,而关注在笑点上……“每一次二百文,又一次二百文”的歌声响起,就让人不得不叹服于好的改编歌词在笑话界 的地位,真是铁一般的效果……配合黄生的模仿功力,就变成不锈钢般的效果了……:P

     

    阿拉伯 5,在每个黄生长达一个半到两个半小时的show里,无缝过渡带来的观赏愉悦也是不得不说的。《拾下拾下》中说恋爱要讲EQ IQ,AQ,其实讲的是ICQ,从而顺利将话题从爱情和人生转到当时刚刚兴起的网恋…………再如大镬中“我都不知道我为什么这么讨人厌,但是你不能恨我, 因为我永远是跟足潮流的”……然后转到瓶装水以及各种潮流,包括瓶装水,早期运动鞋,换手机,早期电话,唱完只抽歌为潮流定义之后……再进入唱歌不看歌词 的板块……整段过渡之平滑,让我看一次鼓一次掌……大镬在每个过渡细节上的用心真让人爱不释手。

     

    阿拉伯6,除去刚才 提到的这些强大到无比的脚本编写技巧之外,黄生的现场功力也堪称5星加加加……从能看到的音像制品来说,黄生的有些现场吐槽真是让人拍案叫绝……比方说 《冇炭用》里他问观众们最畅销的书是什么,底下有人喊东周刊(当初登刘嘉玲裸照的杂志),他说这是显示了该观众的文化水平,后来觉得吐得太狠,又补了一 句:“是显示了你的记忆力”……《儿童不宜》里对敢于说自己不主动的观众更是一波接一波的无情攻击,以至于最后说到“你不主动不就是单身一个咯”的时候该 观众也只能放弃抵抗鼓掌叫好起来……等等等等,不一而足,往往比正文更好笑……而且很多时候你分不太清楚哪部分是即场,那部分是早就写好的,比方说《拾下 拾下》里面调侃李泽楷他们家三位一体的那一段(更像是现挂),或者《儿童不宜》里面说男士三不的时候表示自己是明星,然后自嘲的那一段(更像是写好的), 而之后开灯梗的连用就更像是常年舞台经验积累的即场技巧……最近的是《娱乐圈血肉史二》里面关灯的那一段……不知道最后放进DVD了没…………至于娱二的 现场视频里被钱包扔中的那一段,那绝对就是现场发挥了……说起来,他从拾下拾下开始就老师呼吁观众扔钱包上舞台的这个梗终于得到了实打实的回应,我都替他 欣慰……

     

    阿拉伯7,除了在笑话界已有的各种技巧上的探索,我总觉得黄生在后期应该是借鉴了一些笑话界和哲学界以外的 东西,因为他show里的三翻四抖是相声常有而stand comedy不常有的东西:即是在show的不同部分带出同一个概念或者同一句台词,产生不同笑点的同时让人倍感亲切……光是在《儿童不宜》里面就有 “marvelous”,“真心说话用外文讲,真心多点”,“好熟口面”……等等众多例子。而在秋前里面那个女精神病的意象,出现得很理论……又很像是话 剧的风范……

     

    其实任何人,能够在自己的作品里做到以上七点,那基本上就可以在表演界成就一番地位了,可黄生最重要的卖点却并不在 此……真正能把这些东西揉在一起卖出光彩的,(阿拉伯8)其实是他的“贱”……这个卖贱的黄子华也就是他在每个show中扮演的那个似乎境遇总是略低于社会平均水平的主人 公,无论是茄哩啡,破碎家庭中的拖油瓶,还是金融风暴中的倒霉蛋,或者台风天惦记着开台的上班族……无不如此。而这个主人公也总是坦荡承认一些主流价值观 中水准以下的事,例如烂赌,咸湿,没有同情心等等……他在show中塑造的这个“我”就是标准的“具有正常假象而事实上偏离和低于历史尺度和正常尺度的事 物”……让看官们越看越欢喜,越看越自大,继而发出阵阵笑声……很难想象如果没有这样的表演智慧,子华关心的那些沉重话题如何才能够吸引观众,倘若是他站 在了卫道士的角度去批判那些种种……那就是播新闻了,嗯。……当然近来的一些show里又加入了卖萌卖嗲的元素,那就是后话了……

     

    ————————虎头蛇尾的分割线——————————

     

    后 记:在写这个系列的时候的状态很奇妙,常常是胸中早有千言,但是不敢妄言一语,总要反复回去看视频确定台词,但往往在这个过程中又新生出很多想法,常常不 忍舍弃,追逐着火花又上了岔路去写别的……如是拉杂,经常就不知道跑到了哪里去,只好整段重写……或者要不就是干脆对着视频流连忘返,根本就忘了其实俺是 在查资料这回事……-_-b……不过好歹是在2012来临之前把黄生的德言容功粗粗梳理了一遍,这个系列里说到的大部分内容似乎都出现在97之后的 show里……不是之前的五个我不喜欢,但是那些真的是内容远远大于形式,关注的政治话题比较压抑,表演和剧本技巧上相对在探索期,没有后面线索这么明显 (或者说太明显了,如《跟着去边度》)和纯熟,所以暂时放一放,后面再单开帖子来说我对它们的感受……休息,休息一下

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    之前小说了一下小健健,今儿就说小岳岳吧……他最近这一年的势头很是不错,一方面是老郭在柱子们频繁出走的情况下的力捧,一方面这哥们也确实争气,瞬间就华丽变身成功为人气演员了……

     

    相信不少关注德云社但还不到钢丝级别的孩子对岳云鹏的出头都感觉有些突然,个人就表示在杂学唱之前对这哥们完全没印象……然后一首嫁接版的《最浪漫的事》就忽地一下有了面目,加上《忐忑》《又见炊烟》一干小曲,还有老郭那儿过继来的《送情郎》,俨然就有了柳活架子的范儿……显然在后台是没少下功夫……至于后来还捣鼓出了《五环之歌》这样的铁效果段子,那就更是锦上添花了……

     

    能听出来下功夫的也不止是学唱这一门,他的《怯大鼓》、《卖挂票》、《当行论》也是拆洗得有滋有味,那个疯癫状态下的“二婶,二婶”更是一时之间成了各园子里都爱现挂的包外包(就我印象中别的版本都没有二婶……所以认定是原创的吧)……被广泛运用的拼音哏似乎也是这孩子的首创,cua猜确然是听一次笑一次……

     

    简单概括一下,他的成长中贯穿的主线其实就是“越不要脸越有脸”这句古训……这从09年以前和最近这一两年的视频的简单对比里能看出来……现在 的小岳岳杀手锏有两个:一是犯横,对观众说一些“爱信不信!反正不退票!”之类的话,二是犯贱,招惹一些惹不起的人(如捧哏,观众等等)之后瞬间认 错,然后作可爱状以求得原谅,尤其在跟孙越合作之后这种类似犯贱作死的桥段练得是炉火纯青…………即使这样的现场反应中有些比较生硬和程式化的痕迹,观众 们还是很高兴……你很难想象这样的哥们当初还被嘘下去过,所以说那时候他肯定没有现在这么不要脸……哈哈哈哈……更别提他在各种女性歌曲演绎的时候表现得 巨真心的妩媚了……刚开始练的时候那得需要多坚强的神经啊……

     

    这孩子目前略欠的东西就是贯口和现挂了,毕竟不是打小练的嘴皮,所以《报菜名》这样的段子演起来就显得有些吃力不讨好,而好些段子每次每次都一样的使法确实你就能感受到这孩子不是抖机灵的型,难得的是,这样反而激起了观众们勤能补拙的感叹,男女主要是女粉丝不计其数……这就叫有观众缘不是 ?!

     

     

  • 预告了两回,开始说捧哏的事了……

     

    上回稍微解析了一下,王自健这哥们吧,帅卖怪坏占个贱字……主要卖的是蔫坏。所以给他量活的人需要比他正气一些,但又需要能顺着他的话引子往三俗方向走,稍微演得反应慢一些又不能太木,不时做出被恶心得震撼了的反应,必要的时候最好能以身量上的优势治住丫……越发能衬托出小贱贱的贱字来……

     

    据不完全统计,累次给王自健捧过的人大概有张伯鑫,徐强,张德武,丁挚恒,王长宝,张硕,陈朔这么几个人……就上一段的这种理想标准而言,张德武王长宝两位老先生就基本上够不着了,好些丢出来的流行包袱如游戏动画之类都没了着落,底下观众都笑成一团了台上还没反应,大概就这样所以是都配了一期就没了下回……丁挚恒也逗过一次,小孩气场太弱,基本上连顺嘴答音都不太顺,光小个一个点就被翻来覆去践踏了有三十分钟,感觉那一场小王爷都说顺嘴了,完全沉浸在欺负小丁的乐趣当中,老进不了正活的状态……张硕类似,张硕是过于憨厚了,然后也是基本上被逗得张不开嘴,完全显出来站桌子外面这位是真坏,不是蔫坏……

     

    时间搭得长的现在是张伯鑫,徐强和陈朔三个人……张伯鑫应该是最长的,早先的视频里全都是他俩的活……那哥哥基本功相对扎实,传统段子念得比较熟,气势上也比较能镇住,但有时候身上太多,太使劲,冲过了……后来一打听人家一直是逗活,就这两年被挤到桌子里去的,于是这样的表现也就可以理解了……现在听说是又干回了逗哏,算是得其所吧。

     

    徐强在张伯鑫走了之后连着顶了好几个月,也基本上能镇住场子,可是他的三俗气息比身边这位也不差哪去,没了对比很多包袱就响不起来……他也是逗哏好吧……

     

    目前看来陈朔不错,忠厚长者的模样,接话也瓷实,该坏的时候也不含糊……很是能衬托隔壁的蔫坏,但又不至于被吃得太死……有点于老师的意思……

  • 上一集说到……在这么一个视频时代,混出来不容易,因为赢家通吃。可是一旦你真的用了功使了劲,往往又都能拔出尖儿来,且起腕儿的速度比早些年要快N倍,也不需要在相声行里有多深枝叶……也算事物两面性吧……最近看到的是俩代表,年初是老郭手底下的岳云鹏,最近是第二班的王自健……

     

    小岳岳和老郭那一窝孩子的事儿先按下不表,今儿单唠王自健和他那一圈换不完的搭档吧……

     

    据说去年老郭出事的时候他有过一趟《我爱郭德纲》,貌似是掀起了一点波澜,但实际宣传效果也就仅止相声及相声核心观众这个圈子, 还煽呼不到群众尤其是不怎么听相声的群众……要说这哥哥真火起来的源头还应该是四月九号那场被广泛转载的歪唱太平歌词垫场里面说时事的段子,稍微的揶揄了一下天朝新闻房价油价央企发改委以及敏感词敏感词敏感词等等,然后被和谐了之后激起各种翻墙,原本爱不爱听相声的都奔着去了,就此江湖上立起了字号……(要不说任何形式的禁止都是一种点击刺激呢……皑皑)

     

    比方当初我就是看见被墙了才去找视频来着……那时候的第一印象如下(在这里):

     

    “活老实说使得一般,逗的节奏比较诡异,前半段没练过的地方捧也捧得相当不给力……后半段进入正题以后显得基本功不怎样,不过内容为王……所以俺什么都忍了……似曾相识的段子也说明这哥们的阅读面挺广,英文脱口秀也没少听……”

     

     

    10年下半年之前的资料找不全了,从目前能看到的视频来说,这个评价基本没变…………这哥们说学逗唱基本是只趁逗字门……可就他那碎嘴子时事和对流行段子的二次开发能力,基本上可以让人忽略他在相声基本功上的缺憾……贯口不利索唱戏没嗓子太平歌词基本不着调也不影响底下的观众乐得前仰后合,更不耽误那一堆堆的花篮和粉丝……在传统曲艺行里这么以内容盖功夫的似乎还真是没什么先例……

     

    时事当然是只需敢说不需会说的铁效果,没什么好说的……这哥们的三俗段子那才的确是一绝,什么话茬子都能往下三路带,并且一般不说得特别直白,总用各种模拟得入木三分的淫荡表情动作让人自己联想……什么玩意经他嘴里一过就透着一股浓浓的三俗气息…………贴吧里有称小贱贱的,有称东单小王子的,那确然不辜负这些名号……

     

    然后这哥们的谐音变字,褒贬词活用造诣也都是85分往上,加上对时下各种流行文化元素的把握,确实是该他卖票……个人表态回头回北京一定得去贡献一下票房……

     

    可但是这话一转,毕竟传统活听的是功夫,他的活你就很难奔着这部分去……比方我现在听他的活就是主听头尾,正经中间水牌子写的大段反而提不起劲听……尤其各种类似《捉放曹》《洪洋洞》柳活儿段子,每次都得很努力的不快进……不过我很欣慰的听他说是最近在攒包袱准备到上海开脱口秀,这倒是条路……他每次比正活还长的超级大垫场里不少段子都已经有了脱口秀的影子,个人觉得那个可能才是他最能发挥长才的地方,捣鼓脱口秀当然会比在有了骨架的段子上添包袱难一些,但是发挥也会更自由,加点相声风味儿什么的,肯定会比黄子华当初完全借鉴英美脱口秀要更接地气一些……

     

    好有一比吧,像李玉刚,虽说号称是从男旦行业出来的,但是正经京剧功夫还是瑕疵偏大的,但这并不影响他在一个更广阔的领域以京剧的底子来发展他自己的表演……然后这不也就牛大发了么?!

     

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  • 七月正热的时候奔了趟天津,一落地就琢磨着奔海河边的曲艺氛围去loulou,结果折腾太甚,场地不熟,又没有打听到少马爷仨徒弟的信儿,到了第三个星期头上才去了趟名流茶馆看现场……一看之下就十分困惑为什么那票高的能卖到100,居然还连台上都加满了座…-_-b……满场从唱书到攒底的那么十好几位,能东西有点新意让俺有动力上网查名字的就一对……不禁让俺感叹幸亏曲艺们还有天津这样说成什么样都有人愿意掏钱来看的地儿保着,不然许就真断了代……

     

     

    倒也不说是对别的表演如何失望,毕竟相声本来就是个开源系统,原封不动抄别人包袱甚至整段作品在相声界来说也都不算特别不入流的事,只要活使得好,熟包袱一样能响……可抄德云社那些本来就不算打磨得特别光溜的段子,然后使得还不如人家顺畅,在以前堂会时代还好,现在这么一个视频发达的年代……恐怕很难有什么正经发展……特别腹诽一下学岳云鹏那一对……真是不长进到了极点……

     

    嗯……对,视频,视频对剧场相声的作用大概齐和以前的电视差不多,只是在程度上轻了不少,一样的是让少部分有名气的演员通吃市场,而大部分从业人员都只能贴钱过戏瘾……名流的这些角儿……皑皑~~大概是后者吧……

     

     

    末了提一句,当天记住的那个哥们叫罗峰,很诡异的口条,巨碎嘴巨猴性,确然是卖了真力气来着……加上正好说的是个俺不熟的段子,有天津rap之类……疑似原创……捧的那位叫张鑫,温吞水的风格,一动一静,很有意思……

  • 楔子:前段时间和一个姐姐前后脚换了手机,正好她还处于2G时代,于是大量向我咨询android的使用方法技巧等等……前几天大概略有小成之后天天找人显摆,然后开口闭口都是:my iphone如何如何,我听得很困惑,也不便更正……

     

    事情的水落石出是本周有大叔问我:“你的iphone上网要另外加钱么?”……我才明白,原来iphone已经成功到成为了智能手机的代名词,在很多人的眼里他们拿的是android的iphone,BB的iphone,以及iphone的iphone…… 

     

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    正如有次回村里去逛,听见有大叔对JS说:“你这有诺亚舟的文曲星么?”JS一脸疑惑:“我这有诺亚舟,也有文曲星,您要哪个啊?”大叔坚持的说:“就是那个诺亚舟的文曲星啊?!”然后JS继续困惑:“诺亚舟是诺亚舟,文曲星是文曲星!”…………俺听到这儿,忍着满腔对诺亚舟的坏笑赶紧走了……

     

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    事情从今天看起来……iphone和文曲星的商业成功那是一样一样一样的啊……